AIとプロ撮影はどう使い分けるべき？

広告やメインビジュアルなどの重要な一枚はプロへ、日々のメニュー追加や季節差し替えはChatGPTで効率化するのが理想です。角度・器・背景のテンプレート化で、シリーズの統一感と制作スピードを両立できます。

【飲食店AI活用事例】ChatGPTを使ってお店の画像を生成するには？

Q: ChatGPTで生成した画像は商用利用できますか？

はい。OpenAIの利用規約では、ユーザーが生成した出力の権利を保有し、商用利用も可能とされています。ただし第三者の著作権や商標を侵害しないこと、各プラットフォームの個別ポリシーに従うことが前提です。

Q: 飲食店のAI画像をUber Eatsで使っても大丈夫？

実物に忠実であること、自分が権利を持つ画像のみを使うこと、読みやすい構図・推奨比率に従うことが必要です。過度な加工や実物と異なる表現はリジェクト対象となる可能性があります。

※この記事は一部アフィリエイト広告が含まれます。

■ この記事でわかること
・飲食店の売上に「写真」が与える影響の考え方
・プロのカメラマンに撮影を依頼した場合の費用感（日本相場の目安）
・費用を抑えつつ、ChatGPTで使える店舗・メニュー画像を作る実践手順
・実例：角度・器・敷物・シズル感をフォーマット化→プロンプト化→横展開
・AI画像の権利・プラットフォーム規約（Uber Eats等）で注意すべき点
・AIによるビジュアル統一の効果（制作効率・ブランド価値・CTR/CVR）

飲食店は写真で変わる？写真がお店の売上に与える影響とは？
プロのカメラマンに依頼した場合の費用感（日本の目安）
費用をかけずにAIでお店の写真を生成する方法（実務フロー）
事例：ハワイアンカフェ「HaloHalo」による実践例
- ▼ 実例①：ハワイアンカフェ風ローストビーフ丼
- ▼ 実例②：塩タコライス（＝ハワイアンタコライス）
AIによるビジュアル統一の効果（ここまでの2事例から）
すぐ使える：AWL式「飲食向けプロンプト雛形」
ChatGPT画像の権利と規約の要点（超重要）
まとめ（AI Workstyle Lab編集部より）
FAQ
参考文献・引用元

飲食店は写真で変わる？写真がお店の売上に与える影響とは？

飲食は「視覚の体験」が購買の入口です。とくにデリバリーやモバイルオーダーでは、ユーザーは文字より先に写真を見ます。

構図・光・器・背景の統一は、

①料理の魅力を伝える。

②ブランドの系列感を作る。

③メニュー一覧での比較に強い。

——という3つの面で効きます。
ポイントは「良い1枚」よりも「良い“シリーズ”」。同じ角度・器・背景で揃えるだけで、一覧画面の印象が整い、クリック（閲覧）や購入に繋がりやすくなります。

プロのカメラマンに依頼した場合の費用感（日本の目安）

・短時間スナップ：1〜2時間で3万〜5万円前後
・1カット課金：1カット5,000〜1万円前後（レタッチ有無で上下）
・半日〜終日：10万〜15万円超も想定
※実績、機材、スタイリングの範囲、レタッチ・納品形態で変動します。
新業態の立ち上げや広告・キービジュアルはプロ、日々の追加商品や差し替えはAI、と役割分担すると費用対効果が高くなります。

費用をかけずにAIでお店の写真を生成する方法（実務フロー）

1）目的と媒体を決める：Uber Eats商品画像／店内メニュー／バナー等
2）画角（角度）を固定する：45度／俯瞰など。シリーズ全体で統一
3）器・敷物・背景をブランド化：黒皿／ブランド柄マット／白背景など
4）シズルの辞書化：照り・湯気・とろみ・瑞々しさ等のワードを定義
5）プロンプトのテンプレ化：料理名・具材だけ差し替えて量産
6）ガイドライン準拠の最終チェック：アスペクト比、実物再現性、権利表記

Uber Eats掲載を想定する場合は「実物に忠実であること」「自分が権利を持つ画像のみ」「中央配置・読みやすい構図」などの要件を満たす運用が安全です。

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事例：ハワイアンカフェ「HaloHalo」による実践例

ここでは実際にChatGPTを使って生成した元画像、生成画像のbefore、afterを共有します。

なお、ハワイアンカフェ「HaloHalo」は架空の店名であり、この記事を作成するにあたり、実例の見本として使用しています。

▼ 実例①：ハワイアンカフェ風ローストビーフ丼

【Before】

【After】画像差し込み（after.png）

ChatGPTへの指示内容

角度：45度
お皿：マットブラックのハワイアンを想起する皿
敷物：「Hawaiian Café HaloHalo」ロゴ入りのハワイカフェ風マット
演出：ローストビーフソースの艶でシズル感を強調

結果のポイント

白背景×黒皿でコントラストが上がり、肉の艶・立体感がくっきり。敷物ロゴでブランド世界観を自然に付与。シリーズの基準となる「角度・器・背景」を定義できたことで、以降のメニューにも横展開が容易になりました。

・生成した写真のプロンプト

生成した写真は同じ構図を横展開するために、より詳細なプロンプトにするため、ChatGPTに「先ほどの写真のプロンプトを明示して」と指示することで、以下のように詳細なプロンプトが生成できます。

「45度の角度から撮影された、マットブラックのハワイアン風の皿に盛られたローストビーフ丼の高品質な写真。ローストビーフにはローストビーフソースをかけ、艶とシズル感を強調。皿の下には『Hawaiian Café HaloHalo』のロゴが入ったハワイカフェ風の敷物。背景は明るく清潔感のある白。全体的にハワイアンテイストで温かみがあり、カフェメニューにも使える構図。」

▼ 実例②：塩タコライス（＝ハワイアンタコライス）

【Before】

【After】

ChatGPTへの指示内容

「45度の角度から撮影された、マットブラックのハワイアン風の皿に盛られた塩タコライスの高品質な写真。塩タコライスは全体的にシズル感がある。皿の下には『Hawaiian café HaloHalo』のロゴが入ったハワイカフェ風の敷物が敷かれている。背景は明るく清潔感のある白。全体的にハワイアンテイストで温かみがあり、カフェのビジュアルメニューにも使える構図。」

結果のポイント

青皿の素材写真（Before）に比べ、黒皿×白背景でトマト・アボカド・レモンの彩度が際立ち、南国感と清潔感が両立。

実例①と同じ45度構図・同じ敷物のプロンプトを横展開することで、一覧でシリーズ感が生まれ、ブランド想起が強化されました。

AIによるビジュアル統一の効果（ここまでの2事例から）

1）制作効率

・角度・器・背景・敷物をテンプレ化すると、追加メニューの制作が「料理名と具材の差し替え」だけで進む
・1枚あたりの試行回数が減り、制作時間が大幅短縮（体感：初回の半分以下に）
・外注撮影が必要なケースを「キービジュアル中心」に絞れるため、撮影費の総額を抑制

2）ブランド一貫性

・同一の45度構図／黒皿／白背景／ロゴ敷物で、一覧画面に“シリーズ感”が出る
・“どの写真を見てもHaloHalo”という印象が醸成され、指名検索や再訪に繋がりやすい

3）CTR/CVRの改善仮説

・一覧の統一感は迷いを減らし、クリック率（CTR）向上に寄与
・商品詳細でも“実物が想像しやすい”ため、購入率（CVR）向上に寄与
※数値は媒体や商圏で変動するため、店舗では「統一前→統一後」でABテストし、表示回数／クリック／購入率を計測するのがおすすめです。

4）運用上のコツ

・新商品が出ても「角度・器・背景」を崩さない
・映える装飾より実物再現性を優先（デリバリーなどの審査・ユーザー体験の観点）
・プロンプトと生成バージョンを記録し、再現可能性を担保
・季節メニューは色（差し色）で調整し、基礎フォーマットは固定

すぐ使える：AWL式「飲食向けプロンプト雛形」

A. メニュー単体（デリバリー用）

「45度の角度／マットブラックの皿／明るい白背景／中央配置／推奨比率5:4〜6:4。＜料理名＞の高品質な写真。具材：＜主要具材＞。シズル（照り・とろみ・湯気）は控えめに自然。実物商品と一致する盛り付け。実在しないトッピングは入れない。過度なデコレーション不可。」

B. カフェ系（世界観重視）

「明るい自然光／中浅めの被写界深度／ハワイアン柄の敷物／木目テーブル／マットブラックの皿。＜料理名＞の艶・瑞々しさ・立体感を強調。暖色寄りのホワイトバランス。ロゴは敷物のタグ位置に小さく。」

C. 変数リスト（差し替え用）

料理名／主要具材／追いトッピング／角度（45度・俯瞰）／背景（白・木目）／器（黒・白・木皿）／敷物（ブランド柄1〜3）／シズル（照り・湯気・卵黄のとろみ・チーズの糸）

ChatGPT画像の権利と規約の要点（超重要）

ChatGPTで生成した出力の権利

OpenAIの規約では、ユーザーが出力の権利を保有（商用利用可）。ただし第三者の権利を侵害しないことが前提。

Uber Eats画像ガイドライン

実物の正確な表現、自分が権利を持つ画像の使用、読みやすい構図・比率などに留意。

他ツールの商用可否

Midjourney／Adobe Firefly等は商用可（条件あり）。ブランド・人物・著作物の扱いに関する各規約を必ず確認。

将来の透明性要件に備えて、作成フローやプロンプトを記録。必要に応じてコンテンツクレデンシャル（Content Credentials）の仕組みも検討。

まとめ（AI Workstyle Lab編集部より）

売上は写真で変わります。

まずは構図の統一とブランドらしさの言語化から初めてみましょう。
今まで時間のかかった画像の差し替えや量産は、ChatGPT×プロンプト雛形を活用することでスピードと再現性が可能になります。
しかしながら、実物準拠・権利確認・媒体ガイドラインには注意が必要です。信頼されるメニュー写真運用を目指しましょう。